【動物蛋黃酥不藏私食譜揭密】

前幾天的超仿真蛋黃酥 一PO出,竟然有好多人向小編詢問製作方法,說也想做給家裡的毛孩們吃,順便拍照打卡炫一波!於是FB小編特地拜託高級行政主廚小何師公開食譜,希望大家都可以吃到特製中秋點心~

看起來還原度超高的動物食用蛋黃酥,其實用料非常簡單,作法也相當容易,材料及製程如下:

所需材料:紅蘿蔔、地瓜、雞蛋(斟酌選用)、黑米或黑芝麻(裝飾用)

製作方法:
❶取紅蘿蔔、地瓜蒸熟打成泥狀
❷將地瓜泥搓成球狀備用(可視情況包入水煮蛋黃)
❸紅蘿蔔泥加適量水後混勻,以湯匙舀起淋至地瓜球上
❹最後再灑上黑米或芝麻粒即完成

如果您也跟著做了,趕緊在下方留言處和大家分享~至於收容中心給動物的中秋豪華盛宴,客倌請看這邊https://reurl.cc/OjveA9